Medan, POL | Harga cabai merah di Sumatera Utara (Sumut) terus turun dalam sepekan terakhir. Saat ini, harga cabai merah di beberapa daerah berada di bawah Rp 30 ribu per kg.
Berdasarkan data Disperindag ESDM Sumut, Rabu (14/5/2025), harga cabai merah termurah berada di Kabupaten Asahan sebesar Rp 24 ribu per kg. Padahal Harga Eceran Tertinggi (HET) cabai merah dipatok Rp 55 ribu per kg.
Beberapa daerah lainnya yang mematok harga rendah yakni Kabupaten Humbang Hasundutan, Kabupaten Langkat, Kabupaten Pakpak Bharat, Kota Sibolga dan Kota Tebing Tinggi. Daerah tersebut kompak mematok harga Rp 25 ribu per kg.
Untuk di Kota Medan sendiri, harga cabai merah masih Rp 35 ribu per kg. Ada penurunan Rp 3.400 dibanding hari sebelumnya.
Sementara itu, harga tertinggi berada di Kabupaten Nias Barat sebesar Rp 55 ribu per kg. Harga tersebut berada di ambang HET.
Anjloknya harga cabai merah di Sumut diprediksi akan berpotensi sumbang deflasi pada Mei 2025 ini. Ekonom Sumut Gunawan Benjamin memprediksi kondisi pelemahan harga cabai merah berlangsung hingga Juni 2025 mendatang.
“Harga cabai merah pada hari ini mengalami penurunan yang cukup signifikan. Seperti yang diproyeksikan sebelumnya, cabai merah alami penurunan hingga menyentuh Rp 24 ribu per kg. Penurunan harga cabai merah tersebut bertepatan dengan libur panjang waisak. Sisi persediaan masih menjadi pemicu melemahnya harga cabai merah,” ungkap Gunawan.
“Diproyeksikan penurunan harga cabai ini akan berlangsung hingga awal bulan depan. Harga cabai merah berpeluang alami tekanan seiring dengan membaiknya sisi pasokan karena peningkatan produksi di level petani,” pungkasnya. (BBS)
