Stabat, POL | Penjabat Bupati Langkat, H.M. Faisal Hasrimy, AP, M.AP, meresmikan kafe dan ruang usaha kreatif Uncle Kuphi di Jalan Jenderal Sudirman No.9, Kelurahan Perdamaian, Stabat, Jumat (29/11/2024). Peresmian ini menjadi langkah strategis pemerintah daerah dalam mendorong pertumbuhan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) sekaligus menciptakan lapangan kerja baru di Kabupaten Langkat.
Dalam sambutannya, PJ Bupati Langkat memberikan apresiasi kepada pemilik Uncle Kuphi, Nalda Kirana, yang telah menciptakan ruang usaha kreatif berbasis lokal.
“Uncle Kuphi bukan sekadar tempat ngopi, melainkan simbol kebangkitan UMKM di Langkat. Kami berharap usaha ini menjadi inspirasi bagi pelaku UMKM lainnya untuk terus berinovasi dan berkembang,” ujarnya.
Uncle Kuphi menawarkan konsep unik dengan memanfaatkan bahan-bahan lokal, seperti kopi asli Langkat dan daerah lainnya, yang diolah menggunakan teknik modern. Selain menjadi tempat bersantai, Uncle Kuphi juga memberikan ruang bagi promosi produk lokal, mulai dari kuliner, makanan ringan, hingga karya seni komunitas.
Konsep ini diyakini mampu menarik perhatian pengunjung dari berbagai kalangan, baik lokal maupun luar daerah, sekaligus memperluas daya saing produk UMKM Langkat. Selain itu, pembukaan Uncle Kuphi telah merekrut sedikitnya 20 tenaga kerja baru, memberikan dampak langsung terhadap pengurangan angka pengangguran di wilayah tersebut.
Dalam acara tersebut, PJ Bupati Langkat menegaskan komitmen pemerintah daerah untuk mendukung pelaku UMKM melalui pelatihan, fasilitasi akses permodalan, dan promosi produk unggulan daerah.
“Kami berharap Uncle Kuphi menjadi awal yang baik untuk kebangkitan ekonomi Langkat. Dengan sinergi antara pemerintah, pelaku usaha, dan masyarakat, kita dapat mewujudkan Langkat yang lebih sejahtera,” tambah Faisal Hasrimy.
Acara peresmian ditandai dengan pemotongan pita dan penandatanganan prasasti oleh PJ Bupati Langkat.
Pemilik Uncle Kuphi, Nalda Kirana, menyampaikan rasa syukur atas dukungan pemerintah daerah.
“Kehadiran Bapak PJ Bupati menjadi motivasi besar bagi kami untuk terus berkembang dan memberikan yang terbaik bagi masyarakat Langkat,” ungkapnya.
Masyarakat yang hadir tampak antusias menyambut pembukaan Uncle Kuphi. Salah satu pengunjung menyebut bahwa keberadaan kafe ini tidak hanya memberikan suasana baru, tetapi juga menjadi tempat strategis untuk berkumpul dan bersosialisasi.
Turut hadir dalam acara tersebut, Ketua KONI Langkat H. Syah Afandin, SH, Sekdakab Langkat H. Amril, S.Sos., M.AP., Ketua MUI Langkat H. Zulkifli Ahmad Dian, LC, MA, para kepala perangkat daerah, camat se-Kabupaten Langkat, serta tokoh masyarakat setempat.
Uncle Kuphi diharapkan menjadi salah satu ikon baru yang mendorong pergerakan ekonomi lokal melalui UMKM dan memberikan dampak sosial nyata bagi masyarakat Kabupaten Langkat.(ALD)
